5 matvæli sem þú ættir að borða ekki á meðgöngu

Þú gætir furða hvað er á listanum yfir matvæli til að forðast á meðgöngu. Stundum getur þú fundið fyrir að það sé langur listi, en hér eru grunnatriði:

Ekki borða

Hrátt kjöt
Hrátt kjöt geta smitað þig með salmonella eða tannholdsbólgu . Matur til að forðast eru: sushi, sjaldgæft kjöt.

• Mjúkur osti
  Vegna þess hvernig þessar ostar eru gerðar geta þau innihaldið skaðleg bakteríur. Unpasteurized ostar innihalda: brie, feta, Camembert, bleu ostur, queso blanco, queso fresco o.fl. Meiri upplýsingar um ostur á meðgöngu.

• Raw Eggs
  Salmonella er hætta á hráefni. Matur til að koma í veg fyrir eru: kaka smjör, hrár kex deig, heimabakað ís, vanilótt, Mayo, eggnog eða Hollandaise sósa.
• Fiskur: Kvikasilfur
  Kvikasilfur getur skaðað þig elskan vegna þess að það getur leitt til heilaskaða. Matur til að forðast: tilefish, konungur makríl hákarl og sverðfiskur. Nánari upplýsingar um fisk á meðgöngu.
• Fiskur: PCB
  Fjölklóruð bífenýl (PCB) tengist minniöryggi og minni IQ. Fiskur innifalinn í viðvörun PCB eru: blágrænn, röndóttur bassa, lax, Pike, silungur, Walleye. (Þetta gæti verið svæðisviðvörun þar sem sum þessara er ferskvatnsfiskur. Vita hvar fiskur þinn kemur frá og hver á að spyrja.)

Matvæli sem krefjast sérstakrar athygli

• Deli Kjöt
  Vegna hættu á listeriosis, verður þú að tryggja að öll kjötflök séu vel hituð, þar með talin pylsur. Innri hitastig kjötsins skal vera 165 gráður.

• Lifur
  Of mikið magn A-vítamíns í formi utan beta-karótens getur valdið fæðingargöllum. Maturinn í þessum flokki er lifur.

_{Heimild:
Matvælaöryggis Checklist fyrir meðgöngu Matur og lyfjaeftirlit.}