Einföld brosandi andlit eða smá smáatriði getur haft jákvæð áhrif á val barna.
Ef þú hefur einhvern tíma textað með tween, þá veistu allt um kraft broskarliðsins. Emojis og emoticons sem grín, gráta, giggle og gasp eru nauðsynleg samskiptatæki. Svo hvers vegna ekki að setja þessi bros í skólastofur í skólum til að hjálpa börnunum að gera klár og heilbrigð val?
Rannsóknarmenn í Cincinnati prófa þessa áætlun í hádegismat í einum borgarskóla með því að senda græna broskarlahliðin við hliðina á nærandi matvælum: ávextir, grænmeti, fitulaust mjólk (hvítt, ekki súkkulaði) og entrees með heilkorn.
Jú, nóg, svöruðu börnin með því að setja þau mat á stæði þeirra oftar. Venjulegur mjólk fór frá aðeins 7 prósent af heildar mjólk sölu til 48 prósent. Áhrifamikil jókst grænmetisvalið um 62 prósent.
Sama rannsóknarhópur reyndi einnig aðra afskipti til að hvetja til heilbrigða matar. Þeir endurnefna næringarríkar máltíðir (þær sem innihalda ávexti, grænmeti, heilkornatré og fiturík mjólk) "Power Plates" og bauð börnum lítið verðlaun fyrir að velja þau. Verðlaunin, þ.mt límmiðar og gúmmívörur, voru mjög litlar og ódýrir, en þau hvetðu með góðum árangri stórum breytingum á hádegisatriði barna.
Brosir eru (næstum) ókeypis
Færri en 10 prósent nemenda valdi Power Plate máltíð fyrir kynningu verðlauna. En þegar skólinn fór fram daglega verðlaun, fór meira en helmingur krakkanna í Power Plate. Jafnvel þegar verðlaun voru skorin aftur í tvisvar í viku og síðan hætt, voru nær 40 prósent nemenda enn að panta Power Plate.
"Það lítur út fyrir að við fundum mjög efnilegan, ódýran og árangursríka leið til að bæta næringu grunnskóla barna," sagði Robert Siegel, MD, leiðandi höfundur rannsóknarinnar og læknir forstöðumanns Center for Better Health and Nutrition í Cincinnati Children's Hospital Medical Center.
Annar aðferð sem hjálpaði hvetja börnin að borða meira grænmeti ?
Banner vafinn um skólasalatbar (þetta var uppgötvað í annarri rannsókn). Einfaldur, enn árangursríkur. Hátækniaðferðir virka einnig. Sama rannsókn sem reyndi að nota salatbarbannar gerði einnig nokkrar myndskeið með aðalhlutverki teiknimynd grænmeti. Krakkarnir elskuðu þá og grænmetisvalið gekk vel.
Þessar rannsóknir urðu ekki tvöfalt að athuga hvort börnin hafi í raun borið á hollan mat sem þeir höfðu valið en við vitum af öðrum rannsóknum að þegar nemendur verða fyrir nærandi valkosti þá borða þau þau og eins og þau.
Smiley Face Power heima
Ef þú pakkar hádegismat barnsins, mun hún ekki endilega velja það sem er í henni, en hún mun velja það sem hún borðar í raun! Teikna broskalla á lokinu á appelsauce ílátinu eða baggie af gulrætur gulrótanna til að senda lúmskur skilaboð um snjalla val. Eða farðu í límmiða eða annarri litla verðlaun með heilbrigðu samlokunni sem einstök óvart.
Í hádeginu skaltu prófa smiley-face töfluna til að fylgjast með daglegum skammta af ávöxtum og grænmeti, eða til að fagna nýjum (heilbrigðum) matvælum sem börnin hafa reynt. Á morgnana skaltu sleppa bláberjum í formi bros á pönnukaka eða sneiða epli í hálfmán. Þótt ég sé ekki aðdáandi af vandaður skúlptúrar sem eru hannaðar til að "gera mat skemmtilegt" er stundum auðvelt að gera morgunmat og hægt er að hefja daginn á réttan huga.
> Heimild:
> Hanks AS, Just DR, Brumberg A. Markaðsfréttir Grænmeti í grunnskólafélögum til að auka upptöku. Pediatrics 2016; 138 (2) e20151720.