Leiðbeiningar eins og, "Borða spergilkál. Það er gott fyrir þig, "og" borða meira af bitum af baununum þínum ef þú vilt eftirrétt í kvöld, "hringdu út á borðstofuborðum á hverjum degi. Og á þeim mjög sömu matartöflum, eru flestir foreldrar að berjast við stöðuga uppábak við bardaga til að fá börnin til að borða grænmeti þeirra.
Það er líklegt að þú þurfir ekki að coax barnið þitt að borða smákökur eða reyna köku.
En ef þú ert eins og flestir foreldrar gætir þú fundið þig nudda, stjórnandi og múta barnið þitt til að borða hollan mat.
En rannsóknir segja stærsta ástæðurin að börnin eru ekki að borða heilbrigt val vegna þess að foreldrar eru að fara um það allt rangt.
Hvað segir rannsóknin
Rannsóknarrannsókn sem birt var í júlí 2014 útgáfu Journal of Consumer Research komst að þeirri niðurstöðu að þegar börn heyra að maturinn er heilbrigður, gerðu þeir ráð fyrir að það sé ekki bragðgóður. Höfundarnir gerðu þessa niðurstöðu byggð á rannsóknarrannsóknum á börnum á aldrinum 3 til 5 ára.
Þátttakendur í rannsókninni voru lesnar myndbók um eðli sem át snakk af kexum eða gulrætum. Það fer eftir rannsókninni, sem sagan gerði annaðhvort eða sýndi ekki ávinninginn af snarlinu, sem felur í sér annaðhvort að gera stelpan sterk eða hjálpa henni að læra hvernig á að telja.
Eftir að hafa heyrt söguna voru börnin gefinn kostur á að borða snakk í sögu sögunnar.
Vísindamenn uppgötvuðu að börnin átu meira þegar þeir fengu ekki hvers konar skilaboð um jákvæða kosti matarvala.
Þegar börn heyra mat er gott fyrir þá, gerist þeir að það verður að smakka slæmt. Þeir vita að eitthvað sem talin er "ruslmat" líklega bragðast ljúffengur og þessar tegundir matvæla eru venjulega takmörkuð.
Svo þegar diskurinn þeirra er fylltur með spergilkál og foreldri segir: "Borða það. Spergilkál er gott fyrir þig, "þeir gera ráð fyrir að það megi ekki bragðast mjög gott og þeir eru tregir til að borða það.
Valkostir við að segja börnum matur er heilbrigt
Ungir börn hafa ekki áhuga á að heyra að fiskurinn er góður fyrir heila þeirra og mjólk er gott fyrir beinin. Það hvetur þá ekki til að borða meira, og skýrt, að senda þessi skilaboð gætu orðið eldflaug og leitt börn til að borða minna.
Svo hvað er foreldri að gera? Eftir allt saman er mikilvægt að börnin borða enn heilbrigt mat. Hér eru nokkrar ábendingar til að fá börnin að borða heilbrigt mat:
- Talaðu um hvernig ljúffengur grænmeti bragðast . Deila hugsunum þínum um hversu góðan bita af leiðsögn getur smakað eða hversu mikið þú njóta góðs salat. Taktu jákvætt um hversu mikið þú notir að borða grænmeti og þú hvetur barnið þitt til að hafa heilbrigt viðhorf til matar .
- Vertu spenntur fyrir grænmeti . Notaðu svipað magn af spennu þegar þú talar um grænmeti eins og þegar þú ræðir við góða skemmtun. Stundum senda foreldrar skilaboðin um að grænmeti sé eitthvað sem á að borða vegna þess að þú þarft, en ljúffengur snakkur og skemmtun eru að mestu bönnuð.
- Talaðu um hvar maturinn kemur frá . Ræddu um hvernig grænmeti er ræktað í garðinum og fáðu barnið þitt til að undirbúa máltíðir. Betri skilningur á mat getur hvatt börnin til að reyna að borða þau.
- Ef þú líkar ekki ákveðna mat, bara ekki minnast á það . Ef þú reynir að sannfæra barnið þitt, lítur þú eins og þessi matur - en barnið sér aldrei að borða það eða trúir því ekki að þú sért að það sé ljúffengt. Svo ef þú líkar ekki við tiltekna heilbrigðu mat skaltu einfaldlega ekki gera neinar athugasemdir um það allt.
- Gætið eftir því hvernig matur er markaðssettur . Börn sem verða fyrir auglýsingum sem tilkynna um heilsufar mæðra má slökkva á því að borða þau matvæli. Skoðaðu útsetningu barnsins fyrir sjónvarpsauglýsingum og viðurkenna að skilaboðin kunna að koma frá framleiðendum eins og heilbrigður.
- Talaðu við annað fólk sem fæða barnið þitt . Velmegandi umsjónarmenn um dagvistun, afa og ömmur, eða annar fjölskylda, sem geta þjónað barnalétt þinn eða verið til staðar meðan á máltíðum stendur, getur lekið baunirnar á heilsuvindu næringarríkra matar. Þegar það er rétt að gera það, hafðu þá áminning um að halda áherslu á matarlækkunarréttinn í staðinn fyrir kosti þess.
Að neita að borða hollan mat er ein algengasta matvælaviðfangsefnið . En fagnaðarerindið er, svolítið öðruvísi nálgun á grænmeti getur hjálpað til við að hvetja barnið til að gera heilbrigða val á eigin spýtur.