Jafnvel ef það er ekki mikill tími, getur þú búið tíma til morgunmat.
Hvort unglingurinn þinn sefur til síðasta hugsanlegrar sekúndu eða eyðir tíma í að gera smekk á baðherbergi, þá er ekki mikið af auka tíma í morgun fyrir næringarríkan morgunmat.
En það er mikilvægt að taka tíma í morgunmat. Að borða heilbrigt morgunmat tengist betri fræðilegum árangri og íþróttastarfsemi. Rannsóknir sýna að börn sem sleppa morgunmat eru líklegri til að eiga í vandræðum með að einbeita sér að hádegi og eru líklegri til að verða þreyttir.
Ávinningur af því að borða heilbrigt morgunmat fer hins vegar framhjá fræðimönnum. Heilbrigt morgunmat gefur börnum næringarefnin sem þeir þarfnast fyrir langtíma heilsu.
Svo hvort sem þú hefur 10, fimm eða jafnvel eina mínútu, getur þú svipað upp hratt og heilbrigt morgunverð fyrir unglinginn þinn. Og þú getur jafnvel búið til fljótlegan morgunverð sem unglingurinn getur borðað á ferðinni.
One Minute Breakfast Hugmyndir
- Sameina hálf bolla af fljótur-elda, eina mínútu haframjöl og bolla af skumma mjólk og örbylgjuofn það, eins og nafnið gefur til kynna, eina mínútu í áfengi. Kasta nokkrum frosnum berjum í það til að kæla það niður og unglingurinn getur borðað það í bílnum eða, ef það er leyfilegt, á skólabifreiðinni.
- Skjóttu tveimur frystum heilkornavöxlum í brauðristinn. Þegar þau eru ristuð, dreifa þeim með hnetusmjöri fyrir prótein og sneið banana ofan. Nú hefur þú einstaka útgáfu af hnetusmjör og banani samloku sem unglingurinn þinn getur náð á ferðinni.
Fimm mínútur í morgunmat
- Gerðu kalkúnn eða steiktuhnetuhylki - eftir allt, sem segir umbúðir eru aðeins í hádegismat? Láttu 4 aura af steiktu nautakjöt eða kalkúnn í heilhveiti. Toppið það með þunnar sneiðar af tómötum, lag af salati eða spínati, smáum sinnep og einhverjum öðrum uppáhalds samlokuðum ávöxtum þínum. Rúllaðu það upp, skera það í tvennt, og unglingurinn þinn getur borðað það meðan þú bíður í strætó eða gengur í skóla.
- Blandaðu upp mjólkursalati með því að hlaða einum bolli (til að blanda niður) eða venjulegu blender með ávöxtum, grískum jógúrt og safa. Til að auka næringu, bæta við nokkrum laufgrænum grænmeti - unglingurinn þinn mun ekki einu sinni smakka spínatið - og ausa af próteindufti til að halda honum yfir til hádegis.
- Búðu til morgunmatur samloku - það tekur ekki þann tíma sem þú heldur! Þó enska muffin er að rista, sprunga egg í hringlaga skál eða Tupperware. Setjið það í örbylgjuofnina í 60 sekúndur. Þetta mun setja upp eggið, sem þú getur þá snúið yfir á ensku muffininn. Efst með stykki af osti fyrir morgunverðarsamsetningu í mínútum.
10 mínútur morgunmatur hugmyndir
- Skerið uppáhalds grænmetið þitt, hvort sem það er sveppir, laukur eða skarpa papriku, í smáfrá ólífuolíu. Scramble í tveimur eggjum og sumir hægelduðum skinku fyrir nærandi, prótein-pakkaðan morgunmat.
Advance Prep Breakfast Options
Auðveldasta leiðin til að fá dýrindis morgunmat í köttinum er að gera innihaldsefnin um helgina og geyma það í kæli eða frysti til að auðvelda grípa og fara máltíð. Sumir valkostir eru:
- Sjóðið nokkra egg, sem hægt er að para saman við handfesta ávexti, svo sem epli eða banani, til morgunmat á ferðinni.
- Ef unglingurinn þinn vill heita morgunverðarhlaðborð, setjið saman samgöngulínur fyrir morgunmat. Rúlla upp spæna egg, papriku og morgunmat kjöt í heilhveiti burrito. Settu það í vaxpappír og frystu hvert burrito fyrir sig.
- Gerðu pott af haframjölum á einni nóttu með því að liggja í hausnum í mjólk eða vatni í ísskápnum meðan þú ert sofandi. Skrúfaðu það út í einnar skammtar og settu það upp með smá mjólk, rúsínum, kanil og hlynsírópi fyrir skvetta sætis.
Ef unglingurinn þinn segir að hún sé ekki svangur um morguninn eða hún segir að hún hafi bara ekki tíma, sendu hana með eitthvað sem hún getur borðað á ferðinni. Jafnvel þótt hún geti ekki borðað fyrir skóla, þá gæti hún borðað eitthvað svolítið seinna um morguninn meðan á hléi eða á milli klasa.
> Heimildir
> Albashtawy M. Morgunblaðið og matarvenjur meðal skólabarna. Journal of Pediatric Nursing . 2017; 36: 118-123.
> Rodrigues PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Óhollt mataræði unglinga tengist máltíðasýningu. Næring 2017; 42.