Kalsíum, D-vítamín og fita vinna öll saman til að hjálpa smábarninu að ná hámarksvexti, gefa smábarninu heilbrigt bein og húð og fleira. Fita hjálpar að vinna D-vítamín, sem er fituleysanlegt vítamín, og síðan hjálpar það líkamanum að nota kalsíum. Fyrir foreldra sem velja ekki að fæða fjölskyldur mjólkurafurðir sínar eða hafa börn með mjólk ofnæmi, fá allt næringarefni sem mjólk veitir - eins og kalsíum, D-vítamín og fitu - verður ekki eins auðvelt og að fá smábarnið þitt að drekka nokkra af bolla af mjólk á hverjum degi.
En það er ekki ómögulegt heldur.
Hér fyrir neðan eru matvæli sem hjálpa barninu að fá nauðsynlega magn af þessum næringarefnum á hverjum degi.
Non-Mjólkurafurðir Kalsíum
Smábarnið þitt þarf 500 milligrömm kalsíns á dag. Hér eru nokkur nondairy matvæli sem eru rík af kalsíum.
- Tofu
- Lax
- Grænt grænmetisgrænmeti eins og ávaxta grænmeti, grófa græna, kale og spínat
- Baunir
- Spergilkál
- Möndlumjólk eða smjör
- Papaya
- Kalsíum-styrkt korn
- Kalsíum-styrkt soja mjólk
- Kalsíum-styrkt appelsínusafi
Athugaðu merki um matvæli sem þú kaupir þegar og veldu þá sem hafa hærra magn kalsíums. C-vítamín hjálpar líkamanum að taka kalsíum þannig að sameina matvæli sem eru rík af þessu vítamíni með matnum hér að ofan geta gefið smábarninu aukinn kalsíumuppörvun. Og mundu, jafnvel þótt smábarnið þitt skín í burtu frá grænum laufgrænmeti, þá geturðu alltaf sett smá spínat eða bragð í súpu eða spaghettósósu nokkrum mínútum áður en það er borið. Þetta gerir það miklu betur - svo mikið svo, þeir taka varla eftir að þeir eru að borða eitthvað sem þeir neituðu um nóttina áður.
Mjólkurafurðir sem innihalda ekki Dairy
Árið 2008 endurskoðaði American Academy of Pediatrics tillögur um D-vítamín frá 200 ae til 400 ae. Jafnvel smábörn, sem fá tvö bolla af mjólk á dag, ná ekki þessu númeri. Það myndi taka fjóra bolla af mjólk til að fá nauðsynlega upphæð. Of mikið af mjólk getur leitt til vandamála með járnskorti og offitu.
Svo, jafnvel þótt smábarnið þitt sé að fá smá mjólk , þá er það góð hugmynd að fá nauðsynlegt D-vítamín úr mat eða viðbót. Sumar mataræði sem eru háir í D-vítamín eru:
- Lax, túnfiskur, þorskur, makríl, steinbít og annar feitur fiskur
- Rækjur
- Egg
- Soja, hrísgrjón eða möndlumjólk sem er styrkt með D-vítamíni
- Korn sem er víggirt með D-vítamíni
Gakktu úr skugga um að smábarnið þitt sé í um það bil 5-30 mínútur af sólarljósi á viku (allt árið ef þú býrð í suðri eða á sumrin ef þú býrð í norðri) svo líkaminn getur búið til eigin vítamín D.
Non-Dagbók Heimildir fitu
USDA mælir með því að smábörn fá 30-35 prósent af daglegum kaloríum úr fitu. Þegar þú telur að mataræði smábarn ætti að samanstanda af 1.000-1.500 hitaeiningar á dag, er auðvelt að sjá hvernig tveir bollar af heilmjólk (með 144 kaloríum úr fitu) veita næstum helmingi þessara krafna. Fita er nauðsynlegt fyrir frumuvöxt, orku og vinnslu fituleysanlegra vítamína. Hér eru nokkrar aðrar matvæli sem geta gefið heilbrigðum fitu fyrir smábarnið þitt þegar það er notað í hófi:
- Hnetusmjör eða aðrar hnetur
- Avocados
- Ólífuolía
- Canola olía
- Ólífur (vertu viss um að þau séu ekki gefin til að koma í veg fyrir köfnun)
- Jarðfrísar
Sum matvæli eru örugglega betri kostur en aðrir.
Möndlu smjör, til dæmis, er ríkur í góðu fitu og kalsíum. Lax er ríkur í D-vítamíni, kalsíum og hefur heilbrigðari fitu. Þegar þú ert að velja mat skaltu leita að næringarefnum sem þú getur fundið þannig að smábarnið þitt sé ekki að fá of mörg hitaeiningar .