Brúnt hrísgrjón er nærandi heilkornaður matur með vægum, nokkuð fersku bragði. Það er ódýrt hefta og eitt sem hefur lengi verið mælt með einföldu kornefni fyrir börn sem byrja að skipta yfir í fastan mat. Samanburðarlyndi, þú munt fá miklu meira fyrir peningana þína ef þú undirbýr eigin hrísgrjón korn en ef þú kaupir framleidd ungbarna korn .
Brown Rice vs White Rice
Alltaf furða hvað munurinn er á milli brúnt hrísgrjón og hvítt hrísgrjón? Stutt svarið er vinnsla og næringargildi.
Brúnt hrísgrjón er uppskera þegar hylkið er fjarlægt úr hrísgrjónum. Hvítt hrísgrjón er unnið með því að taka brúnt hrísgrjón kornið og fjarlægja branlagið og kímið. Þetta skref fjarlægir einnig vítamín, steinefni, fitusýrur og trefjar líka.
Næringargildi í Brown Rice
Brown hrísgrjón er ríkur í næringarefni og er frábært korn til að bjóða barninu þínu. 100 grömm af brúnt hrísgrjón inniheldur:
| Kolvetni | 77,24 grömm | |
| Sykur | 0,85 grömm | |
| Mataræði | 3,5 grömm | |
| Feitur | 2,92 grömm | |
| Prótein | 7,94 grömm | |
| Vatn | 10,37 grömm | |
| Tiamín (vítamín B1) | 0,401 miligrams | 31% dagleg verðmæti |
| Ríbóflavín (vítamín B2) | 0,093 mg | 6% dagvirði |
| Níasín (vítamín B3) | 5,091 milígram | 34% dagleg verðmæti |
| Pantóþensýra (vítamín B5) | 1.493 milígrömm | 30% dagleg verðmæti |
| Vítamín B6 | 0,509 miligrams | 39% dagleg verðmæti |
| Folate (vítamín B9) | 20 μg | 5% dagvirði |
| Kalsíum | 23 milígrömm | 2% dagleg verðmæti |
| Járn | 1,47 milígrömm | 12% dagleg verðmæti |
| Magensium | 143 milígrömm | 39% dagleg verðmæti |
| Mangan | 3.743 miligrams | 187% dagleg verðmæti |
| Fosfór | 333 milígrömm | 48% dagleg verðmæti |
| Kalíum | 223 milígrömm | 5% dagvirði |
| Natríum | 7 milígrömm | |
| Sink | 2,02 miligrams | 20% dagleg verðmæti |
Hvenær á að kynna Baby Grains
Samtímis rannsóknir gera það ljóst að hefja heilbrigt börn á föstu matvælum , eins og ungbarnakorn, fyrir 4 mánaða aldur er óhugsandi val. Frekar en að horfa á dagatalið í tíma þegar þú byrjar fasta matvæli, ættirðu að fylgjast vel með barninu þínu til að sýna að hann sé tilbúinn fyrir fast efni .
Þetta mun líklega vera um 6 mánaða aldur. Þau eru ma:
- Ekkert tungu lagði til, sem er viðbragð að þegar eitthvað er sett í munninn ýtir hún tungunni út. Ef hún er að fara að kyngja mat, er nauðsynlegt að þessi viðbragð sé farin.
- Stór höfuð og hálsstýring. Hún þarf að geta snúið höfuðinu í burtu þannig að hún geti átt samskipti við þig um að hún sé full. Hún þarf einnig að vera nógu sterk til að styðja við þyngd eigin höfuðs.
- Getur sest upp sjálfstætt nokkuð vel.
- Hefur tvöfaldað fæðingarþyngd hennar (þó að þetta sé ekki "galdra" augnablik, annaðhvort sem gefur til kynna að hún sé tilbúin fyrir fast efni).
Gerðu eigin kornið þitt
Þú getur auðveldlega gert eigin hrísgrjón korn . Einfaldlega mala kornið í fínu hrísgrjóndufti með hreinu kaffi kvörn eða matvinnsluvél. Vertu viss um að fylgja grundvallaratriði til að hefja fast efni.