Allir vita um gulrætur og epli sneiðar, en það er svo margt sem þú getur gert með ávöxtum og hráefni grænmetis! Ef þú ert að þjóna hálftíma eða eftir skóla snakk, notaðu það sem tækifæri til að auka daglega inntöku barna þíns til að framleiða. Þeir ættu að fá að minnsta kosti fimm skammta á dag. Snakk lögun ávexti og grænmeti eru bragðgóður, litrík og pakkað með fullt af vítamínum og andoxunarefnum.
Margir innihalda einnig vatn til að hjálpa barninu að vera vökva .
Raw Grænmeti Snakk
Til að dæla upp inntöku ungabarna mælir næringarfræðingar oft við að takmarka rétt áður en kvöldmat snakki við grænmeti. Ef börnin eru svangur nóg, munu þeir ekki kvarta. Sem forrétti eða hvenær sem er, þjóna grænmeti hrár eða létt gufuð til að fá hámarks barnalag og auðvelda undirbúning. Setjið tómatsósu, sojasósu, eða fitusafa eða klæðningu til að fá meiri áfrýjun (og stundum auka prótein). Eða þjóna hrár grænmeti með guacamole, baba ghanoush eða salsa-þetta eru dips úr grænmeti, svo þú færð tvo fyrir einn!
Þú getur einnig bætt barnið höfða með því að skera grænmeti í skemmtilegum formum. Eða þjóna þeim á annan nifty nýjan hátt, svo sem í muffinsbletti eða öðru sætu íláti. Eða skipuleggja þá í regnbogaúrræðum, eða í einhverri annarri hönnun sem nýtur náttúrulegrar litríkrar grænmetis.
Eftirfarandi grænmeti, einkum hafa tilhneigingu til að vera efst á listum barna, hvort sem þeir eru hráðir eða léttar:
- Gulrætur
- Sellerí
- Sælgæti (eða frosnir baunir, eins og er!)
- String baunir
- Gúrkur
- papríka
- Spergilkál
- Blómkál
- Vínber eða kirsuberjatómatar
- Avocados
- Heimabakaðar grænmetisflögur (eins og sæt kartafla eða kale)
Snakk með ávöxtum
Sætt, litrík ávöxtur er yfirleitt stór högg með börnunum! Pör með próteinhnetu eða dýfa með lágan fitu jógúrt, kremosti eða hnetusmjöri til að auka næringargildi og gera snarlinn meira áfyllingu.
- Fresh ávextir: epli, bananar, vínber, ber, kirsuber, ferskjur, plómur, perur, appelsínur, tangerines, clementines, greipaldin, melóna, kiwi, ananas, mangó. Berið í heilu lagi, blandið í salat, eða taktu upp klumpur á skewer fyrir ávaxtasvíbíó (notaðu tréskeri og smelltu á skarpa þjórfé áður en það er notað fyrir unga börn)
- Þurrkaðir ávextir: Rúsínur, Craisins, apríkósur, prunes, dagsetningar; ávaxtahlið eða rúlla úr 100% ávöxtum (athugaðu merkimiða vandlega, eins og margir "ávaxtasnakkur" og leður innihalda aðallega sykur og nokkrar af næringarefnum sem finnast í heilum ávöxtum, þú getur einnig þurrkað eigin ávexti)
- Frostþurrkaðir ávextir
- Hlaðinn ávöxtur pakkaður í vatni eða létt sírópi: ferskjur, ananas, perur, Mandarin appelsínur; eða eplasauce (aftur, athugaðu merkimiða vandlega til að koma í veg fyrir viðbættan sykur)
- Frosinn ávöxtur: Blandið saman í smoothies með fitumjólk eða jógúrt; Haltu vínberjum og melóna teningur í frystinum til að hressa snarl á heitum dögum
- 100% ávaxtasafi eða fryst safa birtist (þau innihalda minna trefjar en heilan ávexti en bjóða enn nokkrar næringargildi)
Öryggisskýring: Mundu að stórar klumpur af harðri, hráu grænmeti og ávöxtum getur verið kæfisáhætta. Gæta skal varúðar þegar börn eru undir 5 ára aldri. Haltu í litla bita eða gufðu létt til að mýkja, þá kólna áður en það er borið.