Ferskt eða eldað, skinn af eða á?
Ég er alltaf spenntur að lesa foreldra sem hafa ákveðið að búa til eigin barnamat. Ódýr, nærandi og einfalt - það er frábær leið til að kynna barnið þitt fyrir ýmsum áferð og bragði sem hún myndi ekki fá frá flösku barnamat. Þrátt fyrir hversu auðvelt ferli er það, eru foreldrar oft ekki viss um hvernig á að undirbúa þessar góðar fyrstu matvæli fyrir barnið sitt.
Velti fyrir hvaða matvæli ætti að elda og hvaða matvæli má borða ferskt? Hér eru svörin þín.
Hvernig á að undirbúa 99% af ávöxtum og grænmeti
Þegar ég er að undirbúa puréed barnamat, eru flestar auðlindirnar sem ég hef fundið fram að þú ættir að elda ávexti og grænmeti fyrst til 8 mánaða eða svo. Steaming á ávöxtum og grænmeti er oft valinn aðferð, en þú getur líka sjóða eða baka matinn í lítið magn af vatni. Ástæðan er sú að elda matin hjálpar þér að smyrja þau auðveldara og það gerir barninu kleift að vinna úr fleiri vítamínum og næringarefnum. Það er sagt að það sé alveg vafasamt að borða hrár ávexti og grænmeti fyrir 8 mánuði muni skaða hana. Það gerir einfaldlega meltingu matarins auðveldara og kemur í veg fyrir magaverkir.
Peeling Ávextir og grænmeti fyrir barnamatur
Hvort sem þú ættir að afhýða ávexti og grænmeti fyrst er oft umræður eins og heilbrigður. Í einum búðum er sagt að láta skinnin fara í meira næringarríkan máltíð, hinn segir að næringarefnið sé í lágmarki og getur í raun valdið magakvillum.
Valið er fyrst og fremst þitt, (eins og fyrir mig, skinn burt).
Bananar og Avocados undantekninguna
Þannig að 1% sem verður tilbúinn öðruvísi er frekar stuttur listi. Þú getur sett steamer pottinn þinn eða bakað pönnu í burtu þegar þú ákveður banana og avocados. Allt sem þú þarft að gera er að blanda þessu upp með gaffli og bæta við skvett af brjóstamjólk eða formúlu ef þú þarft þynnri samræmi.
Báðar þessar matvæli eru viðkvæmir fyrir að koma í veg fyrir að þær geti brennt , en það hefur ekki áhrif á næringargildi þeirra eða smekk.
Svo í mjög litlum hnotskurn, það eru nokkrar mjög grunnar upplýsingar um hvernig á að undirbúa ávexti og grænmeti fyrir litla ferskja þína. Skoðaðu þessar frekari ráð til að hefja fast efni .
Nánari upplýsingar: Ætti ég að hafa áhyggjur af nítrötum og heimabakað barnamat