Grunnatriði barnamats
Foreldrar hafa oft mikinn tíma til að reikna út hversu mikið þau eiga að fæða börnin sín, hvort sem það er smábarn sem virðist ekki vera nóg eða eldra barn sem er þegar of þungt og borðar of mikið.
Skilningur á eðlilegum hlutastærðum, sem fer eftir aldurs aldri barnsins, getur hjálpað til við að tryggja að barnið þitt fái rétt magn til að borða.
Mundu að markmið þitt er ekki að fylla upp plötu barnsins og þá borða hana allt á því þar til það er hreint.
Smábarnadrif Stærðir
Þó að margir eldri börn velja stærri hluta og of mikið, hafa smábarn oft nákvæmlega hið gagnstæða vandamál. Þeir mega borða það sem foreldrar telja eru litlar skammtar og má ekki einu sinni borða þrjár máltíðir á dag.
Ein ástæða þess að foreldrar telja oft að mataræði smábarnsins sé ekki nógu gott er að þeir ofmeta hve mikið þeir ættu að borða á hverjum máltíð.
Samkvæmt American Academy of Pediatrics, góð leiðarvísir er að smábarn skammtastærð ætti að jafna um fjórðung af fullorðnum hluta stærð.
Dæmi um smáatriði í smábarnsstærð eru:
- 1/4 til 1/2 sneið af brauði
- 1/4 bolli af þurru korni
- 1-2 matskeiðar af soðnu grænmeti
- 1/2 stykki af ferskum ávöxtum
- 1/3 bolli af jógúrt
- 1/2 egg
- 1 matskeið af sléttum hnetusmjör (ef engin hætta er á ofnæmi fyrir matvælum ) dreifast þunnt á brauði eða kex
- 1 eyri kjöts
Ef smábarnið vill borða meira geturðu alltaf gefið sekúndur, eins og annar matskeið grænmetis eða hinn helmingurinn af ávöxtum.
Eina mikilvæga næringarmörkin eru ekki að ofleika það á mjólk og safa . Meira en 16 til 24 aura af mjólk og fjórum til sex aura af ávaxtasafa mun líklega fylla barnið þitt þannig að hann er ekki svangur fyrir alvöru mat.
Leikskólakennarar og yngri skólastigshlutdeildir
Eins og barnið þitt eldist, mun matarlyst hans líklega vaxa og hann mun borða meira.
Vonandi mun hann borða fjölbreytt heilbrigð matvæli úr fimm matvælahópum og mun ekki ofleika skran mat .
Hversu mikið matur er of mikið á þessum aldri þó?
Gott leiðarvísir er að skammtastærðir fyrir leikskóla eða yngri skólaaldursbarn, börn frá aldrinum um það bil fjögur til átta ára, eiga að vera um þriðjungur af fullorðnum skammtastærð.
Dæmi um skammtastærð fyrir þessi börn eru:
- 1/2 sneið af brauði
- 1/2 bolli af þurru korni
- 1/2 bolli af soðnu grænmeti
- 1/2 stykki af ferskum ávöxtum
- 1/2 bolli af jógúrt
- 1/2 bolli af fitumjólk
- 1 egg
- 1 eyri kjöts
Hlutar stærðir fyrir eldri börn
Hópur stærðir fyrir eldri börn og unglinga byrja að nálgast það fyrir fullorðna. Því miður, það þýðir stundum að þessi börn byrja að borða stórum hluta, rétt eins og margir fullorðnir gera.
Dæmi um skammtastærð fyrir þessi börn eru:
- 1 sneið af brauði
- 1 bolli af þurru korni
- 1/2 bolli af soðnu grænmeti
- 1 stykki af ferskum ávöxtum
- 1 bolli af jógúrt
- 1 bolla af fitumjólk
- 1 til 2 egg
- 2 til 3 aura af kjöti
Stjórna hlutastærð
Ein besta leiðin til að læra um stærðarstærð er að læra um stærðarþjónanir. Þetta er sérstaklega auðvelt að gera með tilbúnum mat, þar sem skammtaþjónustan er greinilega prentuð á matvælamiðlinum. Bara ekki láta blekkjast í að hugsa um að það sé aðeins einn skammtur í pakka sem kann að hafa tvö, þrjú eða jafnvel fimm skammta.
Önnur ráð til að hjálpa þér að fá stærri skammta barnsins undir betri stjórn, bæði heima og þegar þú borðar út, að þú:
- Bjóða einum þjóni aðalrétt hvers máltíðar sem þú undirbýr heima og látið börnin fá auka salat eða annað grænmeti ef þau eru enn svöng.
- Veldu barnshluta, lítil pantanir eða hálf pantanir þegar þú borðar út á veitingastöðum.
- Kaupa aðeins einn þjóna eða bíta-stór snakk.
- Endurskoðaðu merkimiðann og endurpakka matvæli í einn skammtastærð. Ef poki af smákökum segir að einn skammtur sé 3 kex, þá settu 3 kex í plastpoki með rennilás eða á disk þegar þú gefur það til krakkanna.
- Forðastu að leyfa börnunum þínum að borða bara úr poka af snakk eða öskju í ís, þar sem þeir munu líklega borða mikið meira en einn skammt.
Heimildir:
American Academy of Pediatrics. Leiðbeiningar um næringu barnsins.
American Academy of Children Policy Statement. Ráðleggingar um mataræði fyrir börn og unglinga: A Guide for Practitioners. PEDIATRICS Vol. 117 nr. 2. febrúar 2006, bls. 544-559.
> Landbúnaðarráðuneytið í Bandaríkjunum. Inni í Pyramidinu.